سلامت گوشت وارداتی از برزیل تأیید شد / توضیح انجمن تأمین‌کنندگان گوشت

دبیر انجمن تأمین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان گوشت کشور، گزارش‌ها و ابهام‌های مطرح‌شده درباره سلامت گوشت وارداتی از برزیل را رد کرد.

احمد شاد در توضیح مقررات جدید اتحادیه اروپا گفت به‌روزرسانی استانداردهای بهداشتی، بخشی از روند معمول تجارت جهانی

است و این محدودیت‌ها فقط به برزیل مربوط نمی‌شود.

به گفته او، مقررات جدید اتحادیه اروپا تقریباً تمامی کشورهای تأمین‌کننده را شامل می‌شود و ارتباط دادن آن با سلامت دام‌های

برزیل، برداشت نادرستی از موضوع است.

شاد با اشاره به نیاز ایران به واردات کالاهای اساسی گفت سالانه حدود ۲۰ درصد نیاز بازار گوشت قرمز کشور، معادل حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار تن، از مسیر واردات رسمی تأمین می‌شود.

او افزود که گوشت برزیلی به بیش از ۱۷۰ کشور جهان صادر می‌شود و برزیل از سیستم بازرسی فدرال موسوم به SIF استفاده می‌کند.

بر اساس توضیحات این مقام صنفی، سازمان دامپزشکی ایران علاوه بر بررسی گواهی‌های بهداشتی کشور مبدأ، با اعزام

تیم‌های تخصصی و ناظران شرعی، مراحل مختلف تولید و آماده‌سازی گوشت را کنترل می‌کند.

محموله‌ها پس از ورود به ایران نیز دوباره تحت آزمایش‌های آزمایشگاهی و میکروبی قرار می‌گیرند. بنابراین، به گفته انجمن

تأمین‌کنندگان گوشت، هیچ محموله‌ای بدون تأیید سازمان دامپزشکی وارد بازار نمی‌شود.

احمد شاد همچنین مدعی شد برخی حواشی اخیر ممکن است با هدف تغییر مبادی واردات، حذف رقبا و ایجاد انحصار تجاری

مطرح شده باشد. جزئیات این ادعا از سوی مراجع مستقل اعلام نشده است.